17Nov 2017

A distribuição de alimentos está passando por uma profunda reformulação. Todos os modelos tradicionais estão sendo revistos em função de criar cada vez mais economia e acessibilidade direta dos clientes finais. E-COMERCE, Grupos de Compra, Atacarejos, etc. são só alguns dos conceitos recém desenvolvidos para que todo consumidor doméstico ou profissional adquira os bens necessários […]

28Set 2017

Farinha Milanezin tem baixa absorção de óleo com custo baixíssimo Fioccopan é a farinha de empanamento que a Zini tem desenvolvido para revolucionar, definitivamente, o conceito de “milanesa” nos alimentos empanados. Porém, o preço da Lipófoba Fioccopan ainda é uma das maiores dificuldades, em função do costume de considerar a farinha de rosca como um […]