Zini News - Zini Alimentos
02Jul 2020

A PIZZA NO BRASIL  Todos sabem que a pizza é o tipo de alimento mais consumido no mundo.  Todos conhecem (mais ou menos) a história deste produto tipicamente italiano. Sabem do seu nascimento em volta de Napoli, do casamento com os tomates e da famosa pizza Margherita. O Brasil se tornou, graças a imigração italiana […]

16Abr 2020

Saiu uma matéria super interessante sobre a Zini nos seguintes sites: TERRA, ISTO É e ANSA BRASIL. A empresa de origem italiana Zini Alimentos, tradicionalmente focada em food service (restaurantes, bares, lanchonetes e cozinhas de grande escala), lançou um novo produto para atender à onda dos “chefs domésticos”, profissionais que precisaram adaptar seu trabalho devido […]

15Abr 2020

Inovação sempre foi uma ambição e uma necessidade da ZINI na Itália, desde sua fundação, em 1956.   A filial em São Paulo manteve este “imprinting” desde sua criação em 1992. “Criamos um centro para aperfeiçoamento das receitas, chamado ZINI Lab, ao lado da unidade fabril, para desenvolver aplicações e soluções que bem se adaptam ao […]

26Mar 2020

Tecnologia outrora exclusiva para o Setor Profissional e Institucional Em tempos de COVID-19, todo o esforço da indústria de alimentos para não deixar faltar mercadoria nas gôndolas, é essencial. Neste sentido, a ZINI, uma pequena empresa de alimentos na Zona Norte de São Paulo (SP), tem mantido suas linhas de produção a todo vapor para […]

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Zini Alimentos - Farinha de Rosca para Empanar Lipófoba