CARACTERÍSTICAS
- Se conserva em temperatura ambiente;
- Não possui o amargor do queijo ralado comum;
- É preparado com rapidez e na medida do necessária;
- Baixo índice calórico;
- Longa vida (6 meses).
CARACTERÍSTICAS
- Se conserva em temperatura ambiente;
- Não possui o amargor do queijo ralado comum;
- É preparado com rapidez e na medida do necessária;
- Baixo índice calórico;
- Longa vida (6 meses).
Parmezin® é um preparado a base de farinha que garante uma excelente emulsão, granulometria e aroma característicos quando combinado ao queijo convencional tipo mussarela. Permite substituir o queijo parmesão ralado nos pratos e preparações.
Parmezin® em pó é à base de trigo com alto grau de pré-gelatinização, tem validade de 6 meses e é isento de conservantes, além de ser um produto muito econômico e leve em relação ao queijo parmesão ralado. Basta misturar ao queijo tipo mussarela de sua preferência.
É MAIS SAUDÁVEL PORQUE:
Você sabia que o parmesão ralado não se conserva devido à rápida oxidação enzimática? Portanto, os queijos ralados prontos são sempre de origem duvidosa e repletos de conservantes que são prejudiciais à saúde. Parmezin® é uma farinha natural super pasteurizada e isenta de sal, com exclusivo extrato de natural parmesão. Tem reduzida carga microbiana e se conserva (em forma de farinha) 6 meses sem qualquer conservante.
GRANDE NOVIDADE Pode ser adicionado à vontade pois não afeta o custo do prato.
É MAIS SAUDÁVEL PORQUE:
Você sabia que o parmesão ralado não se conserva devido à rápida oxidação enzimática? Portanto, os queijos ralados prontos são sempre de origem duvidosa e repletos de conservantes que são prejudiciais à saúde. Parmezin® é uma farinha natural super pasteurizada e isenta de sal, com exclusivo extrato de natural parmesão. Tem reduzida carga microbiana e se conserva (em forma de farinha) 6 meses sem qualquer conservante.
GRANDE NOVIDADE Pode ser adicionado à vontade pois não afeta o custo do prato.
INDICAÇÕES DE USO:
Para cada 100g de Parmezin®, colocar aproximadamente 100 g de queijo mussarela ou outro queijo mole. Misturar num liquidificador até virar grânulos homogêneos.
INDICAÇÕES DE USO:
Para cada 100g de Parmezin®, colocar aproximadamente 100 g de queijo mussarela ou outro queijo mole. Misturar num liquidificador até virar grânulos homogêneos.