Parmezin®: Exclusivo! Preparado que substitui o queijo parmesão ralado.

Parmezin® é um preparado a base de farinha que garante uma excelente emulsão, granulometria e aroma característicos quando combinado ao queijo convencional tipo mussarela. Permite substituir o queijo parmesão ralado nos pratos e preparações.

Parmezin® em pó é à base de trigo com alto grau de pré-gelatinização, tem validade de 6 meses e é isento de conservantes, além de ser um produto muito econômico e leve em relação ao queijo parmesão ralado. Basta misturar ao queijo tipo mussarela de sua preferência.

CARACTERÍSTICAS

• Se conserva em temperatura ambiente;

• Não possui o amargor do queijo ralado comum;

• É preparado com rapidez e na medida do necessária;

• Baixo índice calórico;

• Longa vida (6 meses).

É MAIS SAUDÁVEL PORQUE:

Você sabia que o parmesão ralado não se conserva devido à rápida oxidação enzimática? Portanto, os queijos ralados prontos são sempre de origem duvidosa e repletos de conservantes que são prejudiciais à saúde.
PARMEZIN® é uma farinha natural super pasteurizada e isenta de sal, com exclusivo extrato de natural parmesão.
Tem reduzida carga microbiana e se conserva (em forma de farinha) 6 meses sem qualquer conservante.

GRANDE NOVIDADE
Pode ser adicionado à vontade pois não afeta o custo do prato.

MODO DE USO

Para cada 100g de PARMEZIN, colocar aproximadamente 100 g de queijo mussarela ou outro queijo mole. Misturar num liquidificador até virar grânulos homogêneos.

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EMBALAGEM

1kg e Fardo de 10kg em sacos valvulados PEBD

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