Integralpan - Farinha de Empanamento Integral garante alta crocância

Integralpan®

farinha de empanamento integral

Integralpan®: Seus empanados agora integrais, ainda mais saudáveis.

Integralpan®: Seus empanados agora integrais, ainda mais saudáveis.

É uma resposta moderna à atual demanda por produtos mais saudáveis. É a primeira farinha de empanamento lipófoba integral, produzida com uma tecnologia exclusiva a partir do grão integral. Integralpan® é derivado e evolução do Fioccopan®, agrega vantagens na alimentação “integral”, reduz a absorção de óleo e garante elevada crocância.

CARACTERÍSTICAS



  • Economiza óleo ou gordura no momento da fritura (até 70%);


  • Viabiliza o uso de óleos e gorduras mais requintados (exemplo: azeite);


  • Mantém aderência e resistência do empanamento no congelamento;


  • Produto integral;


  • Diminui sensivelmente os custos gerais de fritura;


  • Confere maior crocância, tornando o empanado mais apetitoso;


  • É mais saudável para o consumidor;


  • Isento de sal (NACL).



MODO DE USO

À Milanesa: Coloque Integralpan® em um prato. Mergulhe os alimentos no ligante (ovo ou Fioccogel® diluído em água) e cubra com Integralpan®. Pressione levemente para melhor aderência. Frite em óleo bem quente (190°C).

EMBALAGEM

10 Kg e 500g – Sacos valvulados em PEBD



Farinha de Empanamento Integral


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