Fubazin® – Zini Alimentos

Fubazin®

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Fubazin é um fubá para polenta cremosa e de rápido preparo.

Fubazin®: A polenta cremosa e de rápido preparo.

Fubazin®: A polenta cremosa e de rápido preparo.

Fubazin® é um fubá pré-cozido para polenta desenvolvido pela ZINI que permite reduzir os custos e o tempo de preparo das polentas cremosas e clássicas.
Fubazin® em pó passa por um processo de cozimento a vapor, não possui o amargor do fubá e pode ser utilizado para elaboração da clássica polenta caseira, dentre outras especialidades à base de milho.
É um alimento semipronto muito econômico disponível no mercado. Absorve até seis vezes o seu peso em água, podendo ganhar texturas diferentes de acordo sua diluição.

CARACTERÍSTICAS

  • Se conserva em temperatura ambiente;

  • Não possui o amargor do fubá;

  • Absorve cinco ou seis vezes o seu peso em água;

  • Baixo índice calórico;

  • Longa vida (6 meses).

É MAIS SAUDÁVEL PORQUE:


Os alimentos a base de milho que utilizam FUBAZIN® tem tempo de preparo reduzido em 90% e consequentemente redução energética.
Aumenta a capacidade de absorção de água, permitindo alimentos hipocalóricos. É de fácil digestão tornando a alimentação mais saudável.

MODO DE USO

Para cada 500g de Farinha de Milho Fubazin®, adicionar de 2 a 3 litros de água quente juntamente com os temperos a gosto. Leve ao fogo e misture bem até obter uma mistura homogênea. Mexa por alguns minutos até o ponto em que o produto se desgrude da panela, desligue o fogo e a polenta está pronta.

EMBALAGEM

10Kg e 500g – Sacos valvulados em PEBD

Fubazin é um fubá para polenta cremosa e de rápido preparo.
Fubazin é um fubá para polenta cremosa e de rápido preparo.

VÍDEOS




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Zini Alimentos - Farinha de Rosca para Empanar Lipófoba