Saiu uma matéria super interessante sobre a Zini nos seguintes sites: TERRA, ISTO É e ANSA BRASIL. A empresa de origem italiana Zini Alimentos, tradicionalmente focada em food service (restaurantes, bares, lanchonetes e cozinhas de grande escala), lançou um novo produto para atender à onda dos “chefs domésticos”, profissionais que precisaram adaptar seu trabalho devido […]

Inovação sempre foi uma ambição e uma necessidade da ZINI na Itália, desde sua fundação, em 1956.   A filial em São Paulo manteve este “imprinting” desde sua criação em 1992. “Criamos um centro para aperfeiçoamento das receitas, chamado ZINI Lab, ao lado da unidade fabril, para desenvolver aplicações e soluções que bem se adaptam ao […]