Fubazin®

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A polenta cremosa e de rápido preparo.

Fubazin é um fubá para polenta desenvolvido pela ZINI que permite reduzir os custos e o tempo de preparo das polentas cremosas e clássicas.
Fubazin® em pó passa por um processo de cozimento a vapor, não possui o amargor do fubá e pode ser utilizado para elaboração da clássica polenta caseira.
É um alimento semi-pronto muito econômico disponível no mercado. Absorve até seis vezes o seu peso em água.

CARACTERÍSTICAS

  • Se conserva em temperatura ambiente;

  • Não possui o amargor do fubá;

  • Absorve cinco ou seis vezes o seu peso em água;

  • Baixo índice calórico;

  • Longa vida (6 meses).

MODO DE USO

Para cada 500g de Farinha de Milho Fubazin®, adicionar de 2 a 3 litros de água quente juntamente com os temperos a gosto. Leve ao fogo e misture bem até obter uma mistura homogênea. Mexa por alguns minutos até o ponto em que o produto se desgrude da panela, desligue o fogo e a polenta está pronta.

EMBALAGEM

10Kg e 500g – Sacos valvulados em PEBD



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