LASANHA VERSATILE
A Lasanha “Versatile” da ZINI é a folha de massa ideal para ser utilizada em diversos pratos de grande aceitação, como CAPELETES, CANELONES, RAVIOLIS e RONDELES;
Características exclusivas
- Validade de seis meses;
- Conservada fora da geladeira;
- Interfolhada pronta para assar;
- Fresca, macia e fácil de trabalhar.
Programa Dica Show
A Chef Lucila Thomé, do programa Dica Show, demonstrou uma aplicação inédita: PREPARAR EM MINUTOS “CREPES”, DOCES ou SALGADOS. Confira:
Solicite amostra, sem compromisso, e comprove as características de qualidade, versatilidade e economia da Folha de Lasanha “Versatile”, da ZINI.
NHOQUE PRONTO EM 3 MINUTOS
Hoje em dia, quando se escolhe um tipo de macarrão no segmento food service, é importante também considerar o tempo de preparo. Porque é necessário que um bom prato de massa seja também considerado prático e de fácil preparo.
Originalmente só existia o macarrão seco tipo italiano. Depois veio o sistema japonês do macarrão pré-cozido (ou melhor, e dizendo a verdade, pré-frito) tipo Lámen. Tão mais rápido que ganhou o sobrenome de INSTANTÂNEO.
Finalmente, agora existe no mercado o NHOQUE PATATO da ZINI, que é mais prático, mais rápido e mais econômico que as chamadas massas “instantâneas”. Porque simplesmente ferve diretamente no molho aguado, necessitando o uso de uma única panela.
Após ser colocado na panela, ele adensa o próprio molho:
- Pronto em menos que 3 minutos;
- Prático como nenhum outro prato;
- Mantém sua forma e consistência;
- Conservado fora da geladeira;
- Validade de seis meses;
Essas características permitem aos restaurantes fast food, buffets e empresas de refeições coletivas, reabastecer o réchaud na medida que a massa é consumida.
Experimente e surpreenda-se com a praticidade desta nossa delicia.
O Nhoque mais prático do Mundo na Ceia de Natal
Que tal enriquecer a Ceia de Natal com o Nhoque Patato da ZINI? Pronto em três minutos, ele economiza água, tempo, gás e energia elétrica. Tão prático que nem precisava ser tão gostoso. Quer experimentar?
Conservado fora da geladeira;
Com validade de seis meses;
Sem colesterol
É macio, porém, consistente;
Não desmancha na panela;
De fácil digestão;
Ingredientes:
Farinha de Trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, batata desidratada e sal. Aroma Natural; Acidulante: Ácido Lático; Conservante: Sorbato de Potássio.
Modo de preparo:
Levar ao fogo o molho preferido, adicionar a mesma quantidade de água, quando ferver adicionar o nhoque. Deixar ferver por 3 minutos para nhoque “Al Dente” ou 6 minutos para nhoque bem macio. Servir em seguida.
Uma polenta como Steve Jobs
Nas indústrias de alimentos, os tempos modernos são caracterizados pela necessidade de inovar sempre, até mesmo nos produtos mais tradicionais. Sobretudo se a inovação é uma volta ao passado para eliminar ou reduzir o impacto ambiental que um alimento industrializado, produzido de forma errada ou sem a preocupação ambiental, gera na cadeia distributiva.
Por isso, a ZINI Brasil desenvolveu um sistema de preparo da polenta em tolete, patenteado no Brasil e que será estendido a outros países, que permite reduzir os custos de produção, distribuição e armazenamento, além de apresentar melhoria em termos de sustentabilidade ambiental e saúde para os consumidores.
Como esta informação nunca é divulgada, nenhum usuário se preocupa com esta realidade.
Só que agora existe uma solução baseada na inovação, tão simples que poderia ter sido inventada antes. Mas, como bem falou STEVE JOBS, “precisa não se cansar nunca de procurar o novo”.
Nhoque Patato, surpreendente
Hoje em dia, quando se escolhe um tipo de macarrão no segmento food service, é importante também considerar o tempo de preparo. Porque é necessário que um bom prato de massa também seja prático e fácil de preparar.
Originalmente só existia o macarrão seco tipo italiano. Depois veio o sistema japonês do macarrão pré-cozido (ou melhor, e dizendo a verdade, pré-frito) tipo Lámen. Tão mais rápido que ganhou o sobrenome de INSTANTÂNEO.
Finalmente, agora existe no mercado o NHOQUE PATATO da ZINI, que é mais prático, mais rápido e mais econômico que as chamadas massas “instantâneas”. Porque simplesmente ferve diretamente no molho aguado, necessitando o uso de uma única panela. Imediatamente após ser colocado na panela, ele adensa o próprio molho.
Fica pronto em menos que 3 minutos. É prático como nenhum outro prato. E, com mais uma vantagem, mantém sua forma, consistência e mastigabilidade, sem desmanchar, por várias horas.
Essas características permitem aos restaurantes fast food, buffets e empresas de refeições coletivas, reabastecer o réchaud na medida que a massa é consumida.
Inacreditável? Nada que um bom teste gratuito não esclareça e confirme.
